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主干课程:旅游学概论、管理学原理、酒店管理概论、中餐服务、西餐服务、餐饮服务与管理、酒水常识与酒吧管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、旅游市场营销、饭店工作英语、酒店服务心理等。
就业方向:主要面向现代酒店和高端服务行业,在前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等岗位群,从事一线服务、基层督导管理等工作。
贵州中职学校报读条件:
1. 遵纪守法、身体健康、品行端正。
2. 参加当年高考的应届、往届毕业生和三校生均可报读我院;
3. 在高考录取分数线公布之日起,请与我院保持联系或者登陆我院网站报名;
4. 对于上线未被录取或考分略低于最低控制分数线的考生,我院将在省招办规定的政策内进行补录或降分录取,请考生密切关注,以确保录取。
据国家旅游局统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生,但从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才,所以经过正规培训的酒店管理专业人才才是社会急需的。